こだわりの熱源でムラなくおいしく焼き上げる。

デロンギのオーブンは庫内をまんべんなく取り囲むようにスクエア型のヒーターを上下にセット。
一般的な棒状のヒーターに比べ、均一に、パワフルに加熱。さらに内蔵ファンで熱風循環を起こします。

◆コンベクション機能付きで本格オーブン料理
「コンベクション」=「(熱・大気の)対流」を意味する英語です。
コンベクションオーブンとは、やわらかい熱を対流させて、食材を包み込むようにじっくり火を通すコンベクション機能付きのオーブンのこと。熱風が食材を包み込み。庫内の温度も一定に保たれるので、ムラなく均一に焼き上げます。中までしっかり火が通るので、ベストな食感と焼き色に。

◆材料を入れて、ツマミをまわして、あとはオーブンにおまかせ!
調理方法と温度を決めて、オン/オフスイッチ兼用のタイマーをまわすだけの簡単シンプル操作。あとは、オーブンがオン/オフを繰り返しながら設定温度を保ち、調理時間(タイマー設定時間)が過ぎたら自動的にオフになります。下ごしらえして、あとはオーブンにおまかせ!常に火加減を見ていなくていいから、その間にもう一品!食卓を豊かに飾れます。
コンベクション(上下ヒーター+ファン)、オーブン(上下ヒーター)、グリル(上ヒーター)、スローベーク(下ヒーター)、解凍(ファンのみ)の5つの機能付き。100℃~220℃の温度設定ができ、肉料理からケーキまでお料理のレパートリーが広がります。

◆オーブン調理は特別じゃない!
オーブンを使った料理って特別なものだと思っていませんか?
「スフォルナトゥットSFORNATUTTO」とはイタリア語で「何でもオーブンから取り出す」こと。毎日のおかずからお菓子やパンまで簡単操作で手軽に調理できます。
デロンギのコンベクションオーブンならスローベーク機能を使って金目鯛の煮付けや豚の角煮といった煮物も簡単においしく作れます。
料理家 渡辺麻紀先生によるオリジナルレシピ付き。

◆予熱も調理もスピードアップ
庫内をすばやく加熱するデロンギのオーブンは予熱も短時間で完了。
すぐに調理が始められる、忙しい時も頼れるパートナーです。
また普段おかず作りから本格料理まで、下ごしらえ後、ポンと入れてダイヤルを回すだけ。
ほどよい火加減で焼くデロンギのオーブンは、コンロのように、側で見守る必要もなく、調理はまかせてゆったりと食卓の準備ができます。

◆14L容量で二段調理もらくらく
コンベクション機能(強制対流=ファン)がついているから本格的なオーブン調理や2段調理もラクラク。外はカリッと中はジューシーな肉料理や香ばしいモチモチ感のあるピザまでおいしく仕上がります。
14Lとコンパクトなので予熱時間が短く、手軽に、短時間で調理できるのも魅力の一つ。

◆30cmのピザが丸ごと焼ける大型ピザストーン付き
直径30cmのピザストーンが丸ごと入ります。
天然素材(レンガ)を1300℃で焼き上げたピザストーンを使えば、生地から作ったお手製ピザも、冷凍ピザもパリッと香ばしく仕上げます。
焼きおにぎり、冷凍パン、ポテトのパイヤソンなど使い方はいろいろです。

◆二重構造
本体、ドアを二重にすることで表面温度の低減を実現し、安全性に配慮しました。

◆赤いつまみのオーブンはデロンギオーブンの代名詞
赤いつまみのオーブンはデロンギ コンベクションオーブンの代名詞的デザイン。
キッチンをスタイリッシュに彩ります。

◆料理家 渡辺麻紀先生のオリジナルレシピブック
デロンギ コンベクションオーブンアンバサダーの料理家 渡辺麻紀先生によるオリジナルレシピブック付き。
「デロンギのコンベクションオーブンはおいしい宝箱」という思いをこめ、毎日の食事から、ここぞというときの「ハレの日」用のお料理まで35レシピを収録。買ったその日から作りたいレシピがいっぱいです。
肉・野菜料理から煮込み、ケーキまで毎日の料理の幅が広がります。

◆4つのモードで最適な加熱料理
熱風対流でじっくり調理するコンベクションをはじめ、4つの調理モードと自然解凍モードを搭載。
食材やレシピに応じ、最適な加熱方法をお選びいただけます。

【仕様】
外形寸法(mm):幅500×奥行400×高さ255
庫内寸法(mm):幅305×奥行300×高さ140
本体質量(kg):7
色:ホワイト/ブラック
電源コードの長さ(m):2
電圧/周波数:AC100V/50/60Hz
消費電力(W):1400
庫内容量(L):14
温度調節(℃):100~220
タイマー:最長時間(分):120
庫内灯:有
二段調理:可

付属品:ワイヤーラック(段なし)、深さ4cmトレイ、深さ2cmトレイ、ワイヤーラック(兼オイルラック)、ピザストーン(丸型30cm)、オリジナルレシピブック


発売日:2019年03月
メーカー:デロンギ
JAN:4988371032348

最新エルメス デロンギ【DeLonghi】スフォルナトゥット クラシック コンベクションオーブン EO14902J-WN★【EO14902JWN】-コンベクションオーブン

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